A comunidade de Monte Belo, em Xaxim, começou a se formar a partir da construção de uma escola local, onde também se reuniam para rezar o terço. A partir de 1968, a comunidade passou a receber a visita dos freis para a celebração. Em 1975 a comunidade foi desmembrada de Santa Lúcia e a padroeira escolhida foi Santa Bárbara. Em 30 de novembro de 2014 foi inaugurada a atual capela.